李佳桂Erin心得 打工換宿期間05/01-06/30
來澎湖整整兩個月，原以為會有很多放空時間，結果是好充實呀，很深刻的體驗了澎湖的生活，習慣了台北的擁擠、夜生活、物價，人與人的相處，相比下澎湖的步調很慢、價格實惠、道路兩旁常常都是樹呀草的，少了許多建築物的阻擋，多的是大自然的美景。有時候還真不習慣澎湖人的熱情，店家毫不吝嗇請客、初次見面卻聊天聊到無法自拔、路人主動詢問是否要幫忙等等的。
還記得剛開始去哪都要靠導航，因為路都長好像，尤其白天夜晚更是不同，後來，很多地方我都知道路了，完全不用導航也不會迷失方向，真的就像是半個澎湖人，觀光客熱愛的景點、在地人才會吃的店、唱歌、看電影，該去的不該去的我都玩遍了，一定要說去過了許多沙灘，真心覺得最美的依然是我們”山水”這裡呀！
2015年9月30日踏上這既熟悉又陌生的澎湖，心情既興奮又緊張，這是我第一次打工換宿就獻給了觀海別墅&沙灘城堡，感謝阿順大哥給我此機會認識澎湖。
在來這之前還是一位上班族，在辭職前開始思考著自己的未來方向，也為自己報考乙級證照，未來方向未決定前，學定先來澎湖體驗不一樣的生活?
新訓終於結束了!!!!在此跟順哥說聲抱歉，拖了快一個月才繳交心得報告。
雖然這次的打工換宿時間才一個月，不過這一個月期間我卻學到了許多的東西，同時也了解到了一個人的旅行其實也是可以非常有趣的!!!記得六月份時剛畢業，而家裡剛好也需要幫忙，所以一畢業就馬上回家幫忙了，而在回家幫忙這段時間其實是非常悶的，因為每天做的工作幾乎都是同樣的事情導致熱情慢慢被磨掉同時，而我個人也追求新鮮、創新、冒險。而不是一成不變的生活，在大學這段期間其實打工換宿的念頭早已有，可是我卻沒有勇氣去實現，但是!!這次我卻鐵了心決定再當兵之前一定要先去澎湖打工換宿一次，以備將來去國外打工。其實中間家人也有反對過，可是年輕卻只有一次，如果錯過這次的機會下一次股起勇氣要踏出舒適圈卻不知道是什麼時候了。
People often create their stories in summer. I got my own story in Penghu this summer~~by Bee
這是30天幸運旅程的開始；大學畢業後沒有多做停留馬上加入職場，在工作四年半後決定給自己一段停下來的時間；因為喜歡海也喜歡旅行，又沒來過澎湖也想要親自體驗一下花火節的魅力，所以在Google打上「澎湖打工換宿」搜尋，選擇了排序第一個的網頁寄了履歷，就幸運的獲得了來到「家裡」的機會。第一次一個人搭飛機，第一次一個人要到完全陌生的家裡居住生活，只憑著兩封Email和一通電話就決定出發，是一件讓人有點緊張、興奮又期待的決定。
下飛機的第一個感受，好潮濕好熱，但心裡還是好期待即將到來的全新生活；在家裡的工作很單純，上班以外的時間都可以自由活動；喜歡一個人帶著地圖到陌生的地方走走，這裡到處都可以看到我最喜歡的湛藍大海，路上找個涼亭坐著看海發呆，對來自都市的我是一件多麼奢侈的享受；喜歡晚上走到海邊踏浪看星星，打電話給朋友分享海浪的聲音；喜歡上班時候，我們一起完成工作後一起歡笑聊天的時光，我們就像是住在這裡的家人般親近；喜歡早晨陽光耀眼時躲在陽傘下讓自己變成小麥膚色的溫暖感覺；喜歡太陽下山後騎著單車、吹著風、流著汗的暢快感覺；喜歡跟大哥聊天，從生活瑣事聊到生涯規劃，每次都會有很多不同的體悟。這裡的生活充滿了好多好多的喜歡，原來完成自己的願望可以讓心這麼滿足和快樂。
2015年5月29日，是我生平第一次踏上澎湖這座島嶼！
一直以來對澎湖的印象都停留在朋友、同事們讚不絕口的煙火、跨海大橋、好吃的仙人掌冰、七美雙心石滬，還有十幾年前爸媽去澎湖旅遊帶回來的Hello Kitty星座印章…。剛好這次藉由這個打工換宿的機會，自己親身來體會澎湖的美（和熱）。
首先，我想跟你說聲 謝謝您。感恩您給了我這一次的機會來到了澎湖，到你家名宿體驗不一樣的生活，探索與挑戰自己。我是個非常依賴家人的人，所以從沒想過我會有離開家裡的一天，這是我第一次離開家那麼久、那麼遠。剛開始的時候，真的很沒信心自己可以熬得過...但如今，真的真的沒想到一眨眼，一個月就這樣過去了。
很常聽見的一句話...每一個離開家，自己出去生活的人，回來的時候就會變得不一樣了。我覺得我還是我，只不過變成了更好的自己。這一次的機會，真的給了我一個很好的學習機會，讓我學會自己一個人在外面長大，也讓我領悟了許多人生道理。
來到沙灘城堡一個月的打工換宿順利的結束了，在這裡生活了一個月，我真的很開心可以這樣一個人體驗這種經驗，認識了很多好同事，也一起共度一個月的時光，在這裡的每個人相處的時間都很常，上班相處，下班繼續混在一起，人生可以這樣聚在一起的緣份實在難能可貴，茫茫人海中，有時一轉身就是一輩子，所很以我很珍惜跟大家相處的時光。
2014/8/20離開在蘭嶼打工換宿的日子,8/21獨自從嘉義前往澎湖,因為蘭嶼7-11還沒開幕,所以我連船票都還沒訂,就想衝去澎湖了,只好快點打電話向澎湖的民宿老闆(以大哥稱呼)求救,大哥叫我別擔心,可以現場畫位,他也會先幫我向船公司訂訂看船票,我當時真的覺得得救了；但是因為嘉義客運一直遲遲不開來,又讓我差點趕不到十點鐘的船班,總之驚險萬分,最後順利到達。
一個人到異地,其實會有點怕怕,畢竟這個島上連一個認識的人都沒有,大哥請一位員工來接我,接到後,我又安心很多,終於有伴的那種感覺。到達民宿後,我人生中第一個室友──慈馨,帶我認識環境,他看起來很害羞但是臉上的笑容沒停過,帶我去員工宿舍,我一直驚喜連連,因為跟蘭嶼有很多不同的地方,員工宿舍三人房,但我也是他第一個室友,爾後介紹工作內容,他提醒了我很多應該要注意的事情,包含工作態度等等,由衷謝謝他,畢竟我的年紀大他滿多的,反觀我可能就不會做這些提醒。
開頭這邊不免俗的一定要先打從內心發自肺腑地感謝山水劉德華，歌神阿順大哥賜給我這個機會來到澎湖山水沙灘觀海別墅沙灘城堡學習進步增見聞長知識，還有認識很多有趣的人們。
在這裡的回憶其實很棒，以下列出這段時間的幾個"最"：
以前念書的時候最期待的莫過於放暑假，暑假這個名詞彷彿只屬於孩子們，出社會後常常心裡都會這樣想著:「如果大人也有暑假該有多好」，就在去年結束麵包烘焙工作的時候，因緣際會下得知了打工換宿這樣的旅行方式，與家人討論過後，決定送自己一個暑假，找工作是種緣分，而緣分讓我來到山水觀海這個大家庭，於是，就這樣開始了與澎湖的邂逅！
休息並不是一種懶惰的象徵，其實可以把它想像成是在充電，可以利用這個時間去做平常忙碌工作時無法做的事，可以看幾本書、學習一項新技能、對自己原本專業領域再進修、檢視調整自己的生涯規劃與職涯規劃、認識一個沒去過的地方、結識不同領域的新朋友、陪伴家人與朋友、甚至是自我心靈上的沉澱與成長，沒錯，我就是利用這兩個月做了這麼多的事，非常充實，覺得充滿力量，狀態大概就像勁量電池那隻小兔子，隨時可以為夢想再衝刺再努力！
2014年5月16日，在飛機起飛前的兩個小時，與男友到了山水沙灘，雖然只有待半小時的時間，但是山水沙灘的美麗吸引了我。當時的我也不曾想過，自己竟然會在短短的三個半月後，再次踏上這片湛藍。
因為未來想要擁有自己的民宿，在學生時期的最後一個暑假，思考著要如何與夢想更靠近，於是毅然決定給自己一個成長的機會，報名打工換宿。
2014年8月31日，懷著期待且忐忑不安心情，踏進了觀海別墅。從小到大沒有在外住宿的我，一切都覺得新鮮有趣。在澎湖這短短的一個月，不敢說自己有多大的成長，但是覺得自己每天只要有進步一點點，就很開心！
以前的我騎車很不穩，媽媽因為怕我受傷（也怕路人危險XD），所以一直以來都是家人和朋友載我。在澎湖，我學會了騎車，連迷路的時間都比我在桃園騎車的時間還多。放假的時候，也曾自己騎車一路玩到西嶼燈塔，回想曾經和朋友走過的每個景點，都覺得深刻。
Dear順哥
好久不見，近來可好？腳步不曾停歇的你，是否又為了新一年度開始忙碌？
近來的我順利的找到工作，通過試用期，沒有意外的我，還是從本行工作，趁著年輕，未有遠景，如果能多做一點並非壞事。
好快的，離開澎湖群島已經半年超過，常翻閱那時留下的心得、照片、日記，無限的情感思緒再三沸騰。面對那段高濃度冒險的時光，總久久無法自己，我確實去哪裡找到了自己與未來。
趁著昨天休假，把握潮汐時間終於一睹奎璧山分海的景象，大自然的奇妙與驚奇總是讓我讚歎不已，並感覺自己的渺小！分海的景象在眼前時，這三個月的點滴也浮現腦中，在觀海別墅＆沙灘城堡打工換宿好幸福，都不想離開了！
打工換宿的想法一直存在我心中，期望藉此方式，更深入了解當地之人事物。念頭一下，也很順利的找到落腳處；很有緣份，一年多前我也曾向大哥應徵，只是當時已近旅遊淡季，並無缺額。
民宿介紹與成長過程 (2)