澎湖民宿-觀海別墅&沙灘城堡的部落格

那天踏上澎湖的悸動感，至今無法忘懷，出機場看到的不在是高樓大廈，隨處可見的碧海藍天，以及第一次見到大哥的那種親切感，替澎湖加了不少分，前往民宿的路上大哥也熱心的介紹附近的環境，原本還很膽怯的不知如何面對這個陌生環境，但好加在其他小幫手們替我們避開了這些煩惱，讓我們不去擔心太多工作以外的事情。

第一天上班，被告知要幫忙做早餐，這讓我非常樂意，因為有做早餐店的經驗，剛好是我出社會這麼多年以來最喜歡的一份工作，對於我來說，能接出早餐這份工作是何其幸運，所以我很努力的讓自己上手廚房的流程，但其實工作內容都不太難，只是每個人的做法都稍有些不太一樣而已。在這一個多月的期間，我學會了很多事情，除了廚房的份內工作以外，還是能到外場學習到不同的事情，雖然廚房工作都是自己一個人面對水果或煮茶，偶爾會感到一點小孤單，但我還是能到外場跟其他小幫手一起完成工作是一件非常開心的事。

這期間看著大哥親力親為的完成民宿內的各種大小事，對此感到非常佩服，會關心各個小幫手有沒有吃飽，閒話家常，經驗分享，在這其中發生一些事情，也很感謝大哥仔細的聆聽我們的想法以及意見。而正職嘉茵，也是那麼熱情的幫助小幫手們，有她在能擋除掉很多煩惱，能充當開心果帶來很多歡笑，雖然她先離開了，但有她在的日子卻是如此的幸福。各個小幫手們也替我這次的換宿帶來許多歡笑，也因為他們而豐富精彩。

打工換宿

人生沒有目標，不知道下一步該怎麼走的朋友，來一趟打工換宿吧！

2022/4/19~2022/5/31
我來打工換宿的43天裡
留下了好多數不盡的回憶

換宿心得：
來澎湖第的一天，是陳大哥親自接機，在往民宿的路上大哥叮嚀著去哪裡都好，就是安全最重要！一看就知道是個好老闆。到了民宿我的室友姐姐熱情的帶我認識環境，還有認識其他小幫手的大家～我是個很慢熟的人，有些小幫手在我感覺才剛變熟剛變成朋友就要回台灣了，有些可惜..但有緣分能夠認識你們真好！謝謝你們的貼心與幫忙。
還要特別謝謝大哥跟正職姐姐的照顧，時常關心我有沒有吃飽穿暖的，有時候會買有名的小吃給我們！也隨時歡迎我們再回去玩，人真的都超好～

打工換宿一個月的心得

              這一個月是滿載了我許多美好回憶的一個月，第一次打工換宿的我，一開始非常的緊張，從來沒有與不認識的人當過室友，也是第一次來到離臺北最遠的地方，所以心裡是相當的緊張與害怕，但人生總是要嘗試過一些沒遇過的事物，千千萬萬不要讓自己留下遺憾才是吧！
              剛來的第一天帶著忐忑不安的心情，見到老闆的第一眼，他苦口婆心地跟我說了很多話，他告訴我們每個來打工換宿的小幫手們：想做什麼事情都可以，都來了就不要對自己吝嗇，想去吃好吃的就去吃，想玩什麼就去玩，但在活動當中還是沒有什麼東西比安全更重要！！

心得感想～
心中的某一刻種下打工換宿的種子。

3/29

如果你厭倦了在台灣的生活
那麼放下手邊的一切
來段澎湖打工換宿的旅程吧

Penghu day

來了澎湖整整17天 , 第一天抵達的忐忑,最後一夜的不捨

山水沙灘很陌生,這些日子都跟別人說,我山水來的

因為疫情關係，有了放長假的機會，思考著如何讓自己的假期更有意義，突然想放下在這個城市的自己，刪除繁瑣的時間表，衝動寄出履歷，背起包包腳架和鱷魚，帶著一個美麗的嚮往和隨遇而安的心情來到了澎湖打工換宿，

我並非第一次踏上這座海島，常常有人問我，為什麼還選擇澎湖，對這座島嶼我依然覺得有點熟悉又陌生模糊，以前來旅遊總充滿著憧憬，所以急著想體驗完這裡的一切，跳脫觀光客身分換個角度，讓自己對這個小島慢熱慢熟的探索取代複製，然後重新遇見了自己。

第一天晚上的飛機，抵達觀海別墅-沙灘城堡，迷迷糊糊就倒頭大睡，隔天陽光照進窗前，第一條簡訊鑽進手機，是嶄新的一天大喊早安，澎湖 !! 迫不及待地跟好朋友分享窗外的海景，我的書桌我的床、乾溼分離的浴室，想起昨晚有個美麗率直的室友JOJO，在我抵達時耐心的跟我介紹環境設備，即便我走錯樓梯無數回，當時看起來有多ㄎㄧㄤ，還想裝鎮定，他也沒因此嫌棄我，也慶幸剛開始就相遇能一同小酌的隔壁室友阿布，無私地跟我分享他的啤酒收藏，他和JO互噹著年齡、互嗆著星座、介紹民宿附近出沒的動物，還有被狗咬的事蹟，瞬間出發前的忐忑未知的心情，在打鬧聲中被撫平了。

人生第一次打工換宿體驗，獻給澎湖沙灘城堡-觀海別墅。

第一天一個人來到澎湖，由於對大家的不熟識，遇到了新室友與管家熱情的打招呼，讓我受寵若驚，原先對於陌生環境的緊張感降低了不少，然後室友一個個出現打招呼，坐下來吃的第一頓飯，開始互相認識，從猜星座、猜年紀、大家的家鄉等等，我想，我永遠不會忘記那一晚🥰

一個月怎麼這麼快就過去了呢⋯。首先，謝謝在澎湖認識的大家，在這裡的一個月很充實，就連上班都是一種快樂，但是下班後更歡樂。今年剛好遇到後棟在翻修，大家一起努力整理打掃，就是想要讓住進來的客人感到舒適，大哥很辛苦的每天督促工程進度，也一直對我們說辛苦大家了今年剛好比較忙，想和大哥說：真的不辛苦！每天有伯母煮的道地家常菜還有一群很棒的同事一起工作，我想我已經練就了一身擦玻璃的技能了吧（笑）

在來之前其實有點小緊張，即使曾經在紐西蘭待過四年，但是每一趟旅程總是會有不同的際遇，在澎湖不知道會遇到什麼樣的人事物呢，然後才來澎湖沒多久我就受傷了，還皮膚大過敏⋯，不過人生有低潮就有高潮，我遇見的夥伴們是如此的優秀～

謝謝鳳梨哥總是捨不得讓我們太辛苦卻自己扛下很多工作

打工換宿，在出發前我想應該沒有年紀這麼大的換宿生吧！帶著期待又些害怕的心情，我來到了澎湖，為期一個月的打工換宿生活，這邊認識了跟我一樣的換宿生：Jojo

打工換宿生活就這麼展開，但我的夥伴似乎沒有那麼幸運，在開始的兩天就被狗咬傷，沒想到我是冷冷的回應「嗯！好喔！」，畢竟我看多了嘛！

還記得五月二十四日那天，我才剛離開恆春的海洋，隻身搭上前往澎湖的班機，轉眼間便抵達了澎湖。那天的午後陽光灑滿整片山水沙灘，汗水浸透了無袖的上衣，我有些戰戰兢兢地壓下自動門的開關，坐在民宿大廳櫃檯裡的阿順大哥抬起頭，透明鏡片反射了門外的金光，亮晃晃。
第一天晚上我漫無目的獨自散步在第一漁港邊，感受著澎湖陌生的海風一絲絲泛入鼻腔，開始了在澎湖打工換宿的日子。
在觀海打工的日子很累，但是很充實。

0601-0614楊子誼 18歲，一個人的旅行

我把好多第一次獻給了澎湖，在這兒發生了很多有趣的事。一顆勇敢的心、一群很讚的夥伴，配上遼闊的大海，我真的很喜歡這次的旅程。

在應徵的時候，大哥在電話裡強調：「真的會很累很辛苦喔。」但因為是打工換宿，我早就做好了會很累的心理準備，可是來到民宿後，發現其實也沒有想像中那麼辛苦。因為打工的時候是大家一起累，不過會發生很多白癡的事，有時候笑一笑就不累了，下午還可以揪一揪去海邊玩，真的超級值得！

2020/05/17-05/31澎湖打工換宿

撰文者  李昀婷

    『打工換宿』我相信大家多少有聽過別人提起，但對這件事了解究竟有多少就因人而異，不同事件發生在每個人生上都有不同的感受...那這次就用自問自答來說說我這兩個禮拜的體驗吧！

2020/04/25-2020/05/16  家瑜打工換宿心得

挑一個新的身分，到異鄉體驗人生吧！-

打工換宿一直以來是我大學的清單，但因為生活工作都一直遲遲無法實現，剛好因為這次疫情關係，有了空擋時間，給了自己一個出走的理由。-

從以前就很喜歡澎湖，喜歡澎湖的海景、喜歡澎湖的食物，但每次來澎湖旅遊，總是行程滿滿又趕趕，沒有好好體驗澎湖的生活，也沒有認真享受澎湖的美。

這次，因為更換工作的關係，有一段空檔，突然起個年頭想要做點不一樣的事情，想接觸其他行業，脫離原本的生活圈，就這樣上網找到了打工換宿，原本一個小小念頭，竟然就開啟了這一趟特別難忘的旅程。

當踏上澎湖這塊土地的第一步我就知道我來對了！

這是我第一次離開家那麼久，一直以來都是媽寶的我脫離了舒適圈，開始為期一個月的打工換宿，原本就喜歡大海的我，看到民宿旁的山水沙灘眼睛裡都冒出愛心了，涼涼的海風、清澈湛藍的大海，令人讚嘆的美景是用相機無法紀錄的，除了美還真找不到其他形容詞。

首先我要先感謝最帥最幽默的觀海老闆陳大哥

感謝大哥這快一個月的無私照顧，還有請我吃好吃又超貴的法國料理，還有各種出海釣魚，買了一大隻螃蟹讓我中午在那邊爽啃

還記得當初對未來的未知感到煩躁，打算自己出來做點不一樣的事情，一個人提著行李箱背上後背包，第一次一個人搭飛機，不知道自己一個人來到澎湖到底會遇到的人是幫助你的還是害你的？

當初在找打工換宿的店家時，想著如果能在海灘附近的店家打工換宿是一件非常棒的事情，而在茫茫的徵人文中看到了觀海別墅的店名，搜尋完地理位置後確定這正是我夢寐以求的店家，最後也如願來到這裡打工換宿。其實這次來澎湖打工換宿的目的只有想去七美島走走和體驗家住在海邊的感覺，而這裡滿足了我所有的祈願，每天起床都能看到漂亮的海灘，晚上打開窗戶也能聽到海浪拍打沙灘的聲音真的很療癒，而且這裡晚上路燈很多一點都不用擔心黑漆漆的會危險，可以邊散步邊享受寧靜安詳的夜晚和海風輕輕地吹拂，在這裡的生活十分的愜意，讓我捨不得離開這麼美的地方。

在來到觀海之前已經在綠島和金門分別待了半個月和一個月，而這裡是我打工換宿的三個店家中最輕鬆也是最沒壓力的，初來乍到時還很緊張怕做不好，真正上工後就發現真的就像同梯小幫手說的那樣，工作內容簡單、輕鬆，甚至還有時間坐下來休息滑手機或聊天，不僅如此，這裡完全不會讓小幫手們超時，每次快到下班時同事們都還會一直跟你說「快下班了哦」，下班時間一到就會馬上讓你放下手邊工作去休息了，雖然我打工換宿的過的店家沒有很多，但也聽過很多小幫手超時或在休息時間被要求做雜務的案例，所以我覺得這裡真的非常佛心。除此之外，這裡的福利也同樣不會少，像是大哥會開船帶我們出去夜釣小管，像是我們買七美一日遊的行程，大哥也會有一千塊錢的玩樂津貼幫我們抵掉行程的費用，基本上徵人文章內的所有福利絕對都享受的到，這也是令我這次打工換宿如此印象深刻的原因，我想未來的某天我一定會再次回來拜訪大哥的！