民宿經營邁入了第六年,從1人民宿的接聽電話,打掃,水電工....等到現在有幾個工作人員協助下,讓民宿的生意在不景氣中還可以穩定的成長,民宿的工作量說大不大,說小也不小,為了讓每個來我們家住宿的客人都可以滿意我們的服務,除了硬體設備持續更新之下,更希望客人一有問題,可以馬上得到適切的服務,所以人手的問題一直是我煩惱的課題之一
今年初找了陽光阿有的團隊來作異業的結合,民宿這裡提供浮潛的集合場地,而阿有他們則提供閒置的人手來協助民宿處理客人相關問題,在二個團隊的密切合作下,在客人滿意度上有著顯著的成效
澎湖的民宿一直有個很大的問題,那就是旅遊季太過於集中,導致旺季時人手不足,而淡季時卻有著太多的閒置人手,為節省人力與經費,大多數的民宿工作人員都是自己的家人或者是以Part Time的工讀生為主,在專業度或者是人力上常有不足的地方
阿有是一直都有在配合的浮潛教練之一,由於是同社區的人,再加上浮潛地點都在民宿附近的山水沙灘,因此經常有機會碰面與合作,阿有去年將經營3年的餐飲店給結束了,專心以浮潛為本業,一直沒有活動聚點他都是以山水沙灘為活動的集合點,以往經常看他與浮潛的教練們在大太陽下站在沙灘的入口處等著客人或者是到各民宿去帶客人,好不辛苦
今年初突發奇想,若我提供集合的場地給阿有,而他們的工作人員在有空閒的時候可以協助民宿處理一些雜事或者是協助住宿的客人必要的服務那不是二全其美嗎,再加上民宿的管家一直出缺,阿有的老婆碧華也剛結束餐飲店的工作應該也可以來幫忙才對,於是在3月初打了通電話給阿有討論,沒想到阿有與碧華商量後同意來試看看,就這樣觀海別墅與阿有浮潛的異業結合就開始了
99年又是一個展新的開始,期許異業結合的部份可以持續發光下去,在年輕活力與創意的想法之下,可以讓民宿與阿有浮潛激發出不同的火花了(結尾有點牽強,因為太久沒有寫blog了,所以寫不下去啦)
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