澎湖民宿-觀海別墅&沙灘城堡的部落格

2018/06/01-2018/06/14 打工換宿心得 吳佩宣

結束學測及後續一連串的準備審資料面試流程，我上網尋找打工換 宿的機會想學習課外事物及充實接下來幾個月休假，要安排一些情填滿上大學前的最後一次暑假。原本 想到比較熟悉的花東地區打工換宿，但是 看到澎湖的機會後，從來沒離開過臺灣本島我決定一。
第一個禮拜， 我先上早班， 要負責幫忙做早餐、 上早餐等工作， 還有客人 退房或續住 的客房整理， 收拾垃圾、 毛浴巾， 拆床單、 被單、 枕頭 套，以及打 掃環境。 對於還沒有打工過的我， 最新鮮的體驗是整理客房， 以前旅行 在外住 飯店 或民宿時，並不知道店家如何處理房務， 來打工換宿後大概了解一些整理 的流程， 也知道店家比較不喜歡 什麼樣的房客，這讓 我覺得將來我住 民宿 或飯 店比較能為打掃的人著想， 要盡量 減少垃圾， 並且不要弄亂原本 的擺設。 第二 個禮拜 上中班，要吸地毯 、收毛浴巾、 打掃庭院、 澆花 草樹木等工作， 因為只 有一個人，所以必須善用時間， 這讓我學會掌控 工作 的進度 跟時間， 以及找方 法提高工作 效率。
來到澎湖給我最大的感受是， 生活與海洋幾乎 是脫不了干係 ，與天氣 也脫 不了干係， 能不能開船、 水上活動能不能進行等都與天氣、 海浪有莫大 的關 係，天氣因素 也會影響觀光客的人數，進而影響產業。我也感受 到澎湖的店家 多數都很熱情， 願意 跟我們聊天， 甚至我們還從店家的口中知道 了一些比較少 人知道的小景點， 這是一項可愛又豐盛的收穫。
打工換宿 14天下來，我學習到不只是工作的方 法也待人處事天下來，我學習到不只是工作的方 法也待人處事法， 雖然我並不是個健談的 人， 做事情也還不夠周全、有效率， 但是我還在努 力學習， 非常感謝老闆、 秀如姐、 素華姐、 雪萍姐、 Amy Amy還有大家的照顧， 讓 我擁有 跟以往 不一樣的夏天 。